samedi 19 avril 2008

Première distribution de la saison 2008



La première distribution
de la saison a eu lieu le 15 avril dernier, et ce n'était pas sous la pluie !

Ronaldo est arrivé en avance, ce qui nous a permis d'installer tranquillement tables et cageots.

Dans le panier du jour : 1kg d'épinards, 1 botte de blettes (trop bonnes!), 500g de roquette (ah la roquette de Ronaldo!), 1 salade feuilles de chêne, 2 choux-raves (les petits trucs violets qui se mangent soit crus râpés, soit cuits à la vapeur; certains mangent aussi les feuilles avec des pommes de terre...), 2 betteraves (qui se cuisent soit à la vapeur, soit au four ; l'épluchage se fait après cuisson, c'est plus facile).

On attend la suite avec impatience...

lundi 7 avril 2008

Portes ouvertes juin 2007

Ronaldo fait le point sur les plantations en cours, avec en prime un panoramique sur l'exploitation Koorin !

dimanche 6 avril 2008

Réunion avec Ronaldo le 25 mars

La réunion de présentation-signature de contrats de la nouvelle
saison 2008 a eu lieu le mardi 25 mars à Réa, atelier A01.

Finalement la saison est décalée de 15 jours et ne démarrera donc que le 15 avril en raison du froid (15 jours ajoutés du 1er au 15 janvier 2009). Elle se prolongera peut-être jusqu'à fin janvier mais dans ce cas, Ronaldo nous informera en temps voulu et nous lui donnerons alors le supplément correspondant à 2 paniers.

Les nouveautés légumes annoncées
: poireaux, artichauts, choux de bruxelles ;
Ronaldo nous promet également plus de concombres et des tomates plus tôt dans la saison.

Pour le contrat patates, il ne démarrera pas avant le mois d'août, le partenaire trouvé par Ronaldo ne faisant pas de pommes de terre nouvelles. Ce sera un contrat avec la SCEA PAUL, pour une livraison mensuelle de 5kg de patates (Charlotte, Bintje, Cherry...). Le prix n'est pas encore fixé; vous recevrez la proposition de contrat, à souscrire ou pas au choix, dès que ce sera fait.
Nous mettrons également en place un fichier de commandes œufs : il faudra lors de chaque distribution inscrire la commande d'œufs que vous souhaitez passer (6 ou 12 œufs) pour la semaine suivante, le règlement s'effectuant au mois. Ronaldo apportera la quantité exacte d'œufs à chaque distribution. Soyez donc prévoyants !