dimanche 6 avril 2014

Bientôt la reprise!

La douceur climatique aurait pu permettre une reprise plus précoce, mais il nous a semblé judicieux de ne pas redémarrer une saison pendant les vacances de Pâques...
En concertation avec Ronaldo donc, la reprise de la nouvelle saison se fera après les vacances de Pâques , le 6 mai 2014.
Un apéro rencontre avec Ronaldo aura lieu le 28 avril à 20H15 pour vous présenter le bilan de l'exploitation Koorin et signer le nouveau contrat. Un mail avec contrat à imprimer et infos sur les montants vous est adressé ce jour également Et en avant-première, le:


Bilan légumes 2013-2014


Voici le bilan de la saison précédente de notre Amap.
La saison 2013-14 représentait 50 semaines en 48 livraisons (du 16 avril 2013 au 17 décembre 2013 et du 07 janvier au 25 mars 2014. Il y avait 24 contrats pour 32 familles au total cette année (8 ½ paniers).


Si l'on fait un petit bilan de cette dernière, il y a eu :

9 variétés de "salades" différentes : batavia, frisée, mâche, mesclun (avec moutarde et tatsoï), mizuna, pain de sucre, pourpier, roquette, scarole.
5 variétés d'herbes aromatiques : ciboulette, menthe, mélisse, persil plat, thym.
42 variétés de légumes (en comptant les différentes variétés) : ail, asperges, betteraves, blettes, brocolis, carottes, céleri-rave, chou vert, chou pointu, chou-fleur, concombre, courges (spaghetti, Butternut, sucrine du Berry, potimarron), courgettes longues et courgettes rondes, cresson, échalotes (rondes et longues), épinards,  fenouil, fèves, navets (violets et jaunes Boule d’Or), oignons jaunes, oignons grelots, panais, poireaux, poivrons, pommes de terre , radis noir, radis rose, radis Daïkon, rhubarbe, tomates (Ananas, Rose de Berre, Cornue des Andes, Noire de Crimée, tomates cerises, tomates cerises green zèbre), topinambours.
et les bonnes surprises fruits : cerises « cœur de pigeon », fraises, et pommes.